Молочные продукты: за и против
Молочные продукты являются кладезем животного белка, потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в оптимальном для усвоения организмом человекам соотношении. Хотя бывают и проблемные моменты. До 40% взрослых людей в мире не переносят цельное молоко из-за низкой активности фермента,
...Далее